Всем фруктово-ягодный привет!
Повторюсь: давно хотелось мне сделать подобные смешные досочки, всё подбирала подходящие салфеточки, однажды даже распечатала картинку с фотками банок плодово-выгодного консервирования - не подошло. И вот изрядно потрудившись с поиском в мировой паутине и коллажированием в фотошопе дошла таких бабушкиных банок. К каждой банке у нас есть собственный, проверенный временем рецепт консервирования.
Клубника-"пятиминутка" "Бабка - ягодка опять" (все названия дает муж)
Клубника:
- собрать клубнику с грядки и землянику в лесу;
- перебрать, всех лесных насекомых жителей отправить обратно в лес:)));
- промыть, дать воде стечь;
- засыпать сахарным песком: на 1 кг малины - 0,5-0,6 кг сахарного песка;
- дать выделиться соку, который перемешается с остатками водички.
Варение:
- варить, не уваривая, примерно 5-15 мин после закипания;
- разлить в банки 700-800 мл, завинтить крышку;
- банки перевернуть, дать они остыть;
- переставить в холодильник.
Употреблять:
- можно есть ложками;
- можно делать компотик, разбавив водой;
- можно добавлять в чай;
- добавив сахара, можно доварить до настоящее густого варенье.
Слива:
- перебрать и промыть, косточки не вынимать:
Компотирование:))):
- в 3-х литровую банку уложить 0,5 кг слив;
- залить крутым кипятком;
- слегка погодя, слить воду в кастрюлю;
- сварить сироп из расчета 1 стакан на слитую из банки воду;
- закрутить крышки;
- банки перевернуть, дать они остыть;
- хранить можно при комнатной температуре.
На такую декупажную шутку в конечном итоге меня подтолкнуло
Вон там , в левом нижнем углу, почти такие же баночки!
А здесь четыре доски (см. предыдущее сообщение), созданные в шутку для основного моего заказчика - дочери, на её белоснежную кухню. Будут веселые красно-зеленые-сине-фиолетово-оранжевые пятна:)
Какие славные досочки!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Наташенька!
УдалитьОй эти ягодно-фруктовые еще вкуснее))) Класс!!!!
ОтветитьУдалитьМне тоже эти нравятся больше. Но дочь очень хотела и огуречно-помидорные.
УдалитьСпасибо, Олечка!
Я сладкоежка, так что голосую вместе с Олей за сладкие баночки :)
ОтветитьУдалитьИ я с Олей согласна! Но заказчик всегда прав!)))
УдалитьСпасибо, Наташенька!
Ой, Таня, какая прелесть! очень здорово - так ярко и весело! Необычная форма досочек и расцветочки очень им к лицу
ОтветитьУдалитьБольшое спасибо, Олечка!
УдалитьТакие досочки на кухне будут вызывать аппетит и хорошее настроение обеспечено. Боюсь с нашим летом ни ягодок ни тем более варенья нам к сожалению не видать.
ОтветитьУдалитьЭто точно - не видать! Вот и нашлась замена: не съем - так посмотрю.)))
УдалитьАж слюнки потекли))), до чего аппетитно!
ОтветитьУдалитьДа, этим летом остается только смотреть на баночки!)
УдалитьСпасибо, Наталья!
Такие позитивные! Прекрасное украшение для кухни!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Лариса!
УдалитьШикарные!!!!!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Елена!
УдалитьВеселые досочки, поднимающие аппетит))
ОтветитьУдалить