четверг, 27 марта 2014 г.

Жил да был бутерброд с колбасою

     Всем бутербродный привет!
     Давайте позавтракаем двумя чашечками вкусного напитка! Вот они!))) Ну, конечно, одна из них - это бутерброд!)))
Наша мама на работе,
С папой мы сидим вдвоем –
Ничего с утра не ели,
С нетерпеньем маму ждем.
Папа вдруг воскликнул: «Вот!
Приготовим бутерброд!»
Он на хлеб намазал масло,
Сверху рыбу положил,
На нее – кусок колбасный,
Зелень мелко покрошил:
Лук, петрушка и чеснок,
Сверху – плавленый сырок.
Я добавил огурец,
Папа крикнул: «Молодец!»
Славный вышел бутерброд…
Но в какой войдет он рот?
                          Н. Перевозчиков
***
      А как такой бутер появился на нашем столе, расскажет Игорь:
     С чем у Вас ассоциируется утро? Может быть летнее - с ярким солнышком, зимнее - с темнотой и сонливостью, осеннее - с прохладным воздухом, напоенным запахами листьев и грибов, весеннее - с капелью, а воскресное утро - с возможностью поваляться ещё часок?
     А у нас утро -  всегда с чашка кофе, яичница (омлет), бутерброд.
     Поэтому предложение Дивных штучек придумать креативный утренний бутерброд для Кулинарного задания "Креативный бутерброд" больших раздумий не вызвало: объединить свои представления об утре.
     Для задуманного понадобились:
бутер (масло)
брод (белый хлеб)
сыр плавленый (под руку попался President с грибами)
сыр Брест-Литовск классический
ветчина к завтраку
брынза Apetina
перепелиные яйца
и набор прорезных колец (кольца большого диаметра самодельные из консервных банок).
   Вырезаем из хлеба тостики для блюдца и чашки (отходы пойдут на сухарики для бульона). 
     Поджариваем и мажем маслом. 
     Формируем блюдце и подставку под яичницу (кстати, если кто-то считает, что есть свежеиспеченные хрустящие тостики вредно, подставочные тосты можно заменить на сыр и ветчину и не делать подставочку под блюдце).
     Две квадратные пластины плавленого сыра разрезаем пополам, внахлест накладываем друг на друга полосой. Обматываем полосой подставочные тосты - ура! Образовалась чашка. 
     На сковороде зажариваем в кольце перепелиные (или куриные, в зависимости от того, какой размер чашки у вас ассоциируется с утренним кофе) яйца и вкладываем в чашку. 
     Из твердого сыра вырезаем ручку, из ветчины или колбасы ложку, соединяем с чашкой, выкладываем на блюдце два кусочка сахару (брынза). 
   Конечно, можно заменить ингредиенты слоев чашки и блюдца, ложечки и всего остального:))) Все зависит от ваших вкусов и фантазии!
     Как-то так.      
     Добавим чашечку кофе и можно подавать в постель! 

***
      Вот тут-то я открыла глаза - 8 Марта, прекрасное утро! Передо мною бутерброд,  и я съела его (этот бутерброд), запивая кофе из во-о-он той чашечки))). Получилось прямо по стихотворению Е. Филиппова:))):
У меня на кухне живёт
Дрессированный бутерброд.
Только скажешь ему – ого! -
Он возникнет из ничего.
Только скажешь ему – алле! -
Он уже у тебя на столе.
Скажешь – оп! – он уже во рту,
Ощущаешь его вкусноту.
Дрессированный бутерброд
После каши приходит. Вот.
Провожает её домой...  Ой! 
     Приятного аппетита! Спасибо, что заглянули на чашечку кофе!
Не слукавлю, говоря, что проект - кладезь вкуса, креатива и идей в искусстве кулинарии!
П.С. Чтобы вы не подумали, что такой бутерброд - разовая акция, хочу сказать, что примерно такие же (чуть проще и с разными составными частями) делаются среди прочего для завтраков внучки. Вообще она не любит завтракать, но вот такая бутербродная чашечка ее очень заинтересовала и была съедена!


54 комментария:

  1. это же просто потрясающе! :)))) от такой вкуснятины никто не откажется! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :))) Ага, мы и не отказываемся! Спасибо, дорогая!

      Удалить
  2. Ничего себе!!! Красота какая!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А еще интересно и вкусненько!))) Спасибо, Викусь, что заглянули!

      Удалить
  3. ещё и мастер-класс))) прикольно! креативненько! молодцы!

    ОтветитьУдалить
  4. Шедеврально))) Прямо ювелирная работа!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))) Опять ювельрно? Вкуууусно просто: там сырок, тостики)))))
      Спасибо, Оль!

      Удалить
  5. Вот это да !!!
    Глазам своим не поверила, супер задумка !!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Алевтина! Нет, глаза Вас не обманывают - это бутерброд!)))
      Спасибо!

      Удалить
  6. Вот это идея, обалдеть, настоящий шедевр! Я бы тоже от такого не отказалась :)

    ОтветитьУдалить
  7. Татьяна, мы с девочками просто в диком восторге от креатива Игоря!
    Мужчина на кухне - страшная сила! :)
    Бутерброд просто сногсшибательный!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катюша, спасибо большое!
      А что еще ему остается? Приходится и на кухне хозяйничать. когда жена такая непрайская!)))

      Удалить
  8. Таня, вот здОрово! приятно начинать денёк с такой чашечки :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, приятно! И долго после такого не хочется есть!)))

      Удалить
  9. Бугага)))) Отпад!!!! Надо мужу такой приготовить;-)))) Танечка, Игорю - уважуха!;-))))
    Спасибо!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настенька. спасибо большое! Я ему передам!)))

      Удалить
  10. Чего только не сделаешь ради того, чтобы ребенок покушал :) Мой сынулька завтракает в садике, а вот на ужин мне заказывает: хочу машинку/солнышко/червячка/человечка и т.п. Самый любимый материал для художеств на тарелке - сыр твердый (кусочками или тертый) и кетчуп. В запале разглядывания и разрушения картинки на тарелке, сыночек уплетает и картошечку, и нелюбимую зелень, и курочку. Идет на ура! Муж как-то посмотрел, как я все это выкладываю на тарелке, говорит: а чего ты мне машинку никогда не рисуешь? :))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))))))) Это точно! Когда ребенок не есть, с ума сойти можно! Вот и выдумываешь всякое. У нас еще в ходу зайчики из яиц, крокодильчики из огурцов, розы из свеклы и т.п.!)))
      Спасибо, Людочка!

      Удалить
  11. Мда...Это подвиг! Нужно очень любить близкого человека, чтобы так креативить на кухне. А ещё нужно очень любить кухню и её обитателей (продукты), потому что даже при бесконечной любви к доченьке я на такой подвиг не способна))) Игорь не просто герой, он-Мужчина! Низкий поклон! А тебе, дорогая, приятного аппетита!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))) Мариша, спасибо большое от меня и от Игоря!
      "Хоботов, я оценила!")))

      Удалить
    2. Не, ну в самом деле - "Высокие отношения!"))

      Удалить
  12. ааааа какая вкуснятина и красотища!!!

    ОтветитьУдалить
  13. Ммммм, шоб я так жил )))) Сказали бы в Одессе, взглянув на ваш, сударыня, завтрак ))) Полный балдёж! Красота и вкуснота!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага-вга! )))
      Спасибо, Ленок, что посидела со мной!

      Удалить
  14. Обалдеть! Я считаю, что это героический подвиг! (наверное, потому что я сова и встать пораньше, что бы так скреативить - это выше моих сил) Я под огромным впечатлением!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюш, а Игорь у нас всегда готовит и всегда креативит!))) Нам в этом смысле повезло!))) Заходи на кофе!
      Спасибо!

      Удалить
  15. С ума сойти! Это не бутерброд, а произведение искусства! А еще мужем сделанный! А еще с кофе поданный! АААА! Я не просто слюной исхожу, я еще и белой завистью завидую)) Красота!

    ОтветитьУдалить
  16. Танюша, не перестаю удивляться талантам твоего супруга.... Мало того, что жестянщик, из бумагавырезальщик, из мусорапредметособиральщик, отменный кулинар (что испытала сама), еще и из колбасохлебасыракреативщик... БРАВО!!! Огромный привет и тебе приятного каждое утро аппетита!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А еще забала проволокоглинотестолепильщик!)))) Спасибо, Мариш!
      Завтракаю с удовольствием... разве что.... жаль, что бутылочка кой-какая опустела!)))

      Удалить
    2. Свисти, можно пересечься...И пополнить запасы кой-чего...

      Удалить
    3. Нее, это жлобство с нашей стороны! Получили рецепт - делойте! Потом сравним! А приезжай, когда захочешь!))))

      Удалить
  17. Почему-то уведомления о твоих новых постах всегда приходят на следующий день после их появления, поэтому твой бутерброд появился сегодня перед моим завтраком. Т.е. завтракаю им вприглядку:))
    Присоединяюсь к Мариночке. Мысли такие же. Невероятно, сколько талантов в одном человеке, он же еще и художник.
    По поводу чашечки...Пока не прочитала, не поняла, что она тоже съедобная. думала-гадала, из какого материала. Показалось, что выточена из камня.
    Ну, СУПЕР-завтрак. Спасибо за идею и утренний позитив!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приятного аппетита, Олечка!
      Спасибо, что заглянула на кофеек!)))

      Удалить
  18. Танюш, не устаю дивиться и повторяться о вашей изобретательности:)))

    ОтветитьУдалить
  19. Красотища-вкуснотища!!! С таким оформлением трудно отказаться от завтрака! Идея супер!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, идея для тех, кто не худеет!))) Спасибо!

      Удалить
  20. Ответы
    1. ))))) Спасибо! Чего только дед для внучки не сделает!))))

      Удалить
  21. Ну что тут еще сказать?! Талантливые люди талантливы во всем! Браво!

    ОтветитьУдалить
  22. Ух ты!Как креативно и красиво,даже есть жалко такое произведение,наверное))
    Благодарю за участие в Мартовской галерее проекта "Уютный дом"

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мариночка, спасибо! Жалко, конечно, было, но вкусно!

      Удалить
  23. Вот это да!! Очень креативно и так подробно рассказано-показано.
    Таня, спасибо, что прислали такой здоровский рецепт ко мне в проект. Я его с удовольствием включу в участие, но мне бы хотелось со своей стороны, чтобы это участие было упомянуто и в вашем посте. Вот как вы написали, что ваш бутерброд участвует в задании "Креативный бутерброд, соответственно и участие его в моем проекте требует аналогичного упоминания со ссылкой на проект "Дома вкуснее" в моем блоге. Спасибо заранее и приятных вам выходных!

    С уважением,
    Наташа

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, я всё исправила - извините за оплошность.
      Муж у меня хорошо готовит и любит это дело, так что придем к Вам еще и еще раз!)))

      Удалить

Спасибо за внимание и комментарии! Мы всегда вам рады! Будьте здесь, как дома!