пятница, 30 октября 2015 г.

В темную ночь хэллоуина и тыква кажется картиной

Всем страшный привет!
Завтра Хеллоуин. Сегодня страшная ночь - бу-у-у! Для меня это, конечно, не праздник, но я за плюрализм))) Молодежи нравится - ну, и пусть будет еще один карнавальный день! Главное - другое, и это другое зависит от воспитания!
А вот тыковку свою в канун Хеллоуина вам покажу. Это фигулина из соленого теста.
Не могу отказать себе в удовольствии показать вот такое панно - нравится мне неокрашенное тесто)))
А раньше Игорь делал с тыквой вот такое хеллоуинское привидение и тыкву из грейпфрута:
Вот как-то так!

понедельник, 26 октября 2015 г.

Я никак не пойму, в чем секрет: рулет если есть, то его сразу нет

Всем привет!
Редко у нас в блоге бывают кулинарные сообщения, но вот решила поучаствовать в проекте Инны "Блюдо выходного дня".
Вчера вот, например, Игорь приготовил на обед рулет! Вот такой!
Сейчас расскажу про него всё, что помню.
Оболочка: 
- грудки индейки (надрезать в лист, отбить, посолить, поперчить
- бекон тонкий (разложить на индейке) 
Фарш:
- утка (кусочки недолго мариновать в соевом соусе с лаймом, обжарить, прокрутить через мясорубку ) 
- лук (пассеровать на сливочным масле)
- чуть-чуть квашенной капусты с морковкой 
- гречка (прожарить, затем тушить с луком и капустой в бульоне на сковороде) 
- сыр натереть на крупной терке)
Приготовление:
- сформировать рулет, заколоть зубочистками, завернуть в фольгу, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, развернуть, для колера подержать в духовке... до колера.
Почему я показываю рулет на разделочной доске, а не сформированной порцией на красивой тарелочке, спросите вы? Да потому, что до тарелок он не дожил и был съеден нашей совсем немаленькой семьёй прямо вот так, с досочки, горячим, обжигающим руки и языки - такой он был вкусным!))) Не до праздничного стола нам тут!)))
Конечно, этот рецепт для любителей гречки, но ведь все рецепты на любителя! А рулет как блюдо... вот, как салат можно съесть любой, ну, или почти любой, с большим аппетитом, так и рулет: главное что-то во что-то закрутить!)))
Приятного аппетита!
Сегодня приготовила рулет,
Картофельный, простецкий право дело,
А ведь, как будто праздник на столе,
Когда его обставили умело.
И антураж к тому же, шарм и шик-
К столу мои вчерашние тюльпаны,
И водки понемногу, для души,
Всего на треть хрустального стакана.
А милые, любимые глаза,
Мне на десерт, какое счастье это!
Чтоб про рулет хозяйкин рассказать,
Хотя б немного нужно быть поэтом.
                                                                                                      О.Коноваленко

пятница, 23 октября 2015 г.

До свиданья, лето, до свидания...

Осень только взялась за работу,
только вынула кисть и резец,
положила кой-где позолоту,
кое-где уронила багрец...
                                      М.Алигер
Лето прошло. Вот и осень...
Долго-долго в этом году стояло прекрасное бабье лето... и вот теперь похолодало, задождило, полетели листья. Граждане утеплились, а у детей по утрам розовеют щечки. Но до настоящих морозов еще далеко...
Еще недавно осень была видна только намеками, только мазками, только дуновением своим, под которым листья деревьев, понравившихся ей деревьев, становились желтыми, красными, оранжевыми. И стоит такое деревце на фоне зеленой лесной стены одиночкой - вот оно, дыхание осени!
Помните, как красавец-Морозко  в одноименном фильме-сказке А.Роу "дышал" своим посохом на деревья и они покрывались сверкающим инеем!
Едем за город. Дача встречает нас ярким солнцем, влажным домом, рыжим цветом и красивыми лужами... Желтые листья и синее небо... ржавчина и синька)))... свет и тень... а там глубоко-глубоко что-то есть, что-то знакомое... ух ты! это прямо параллельный мир какой-то! Вроде всё, как у нас, но о-о-очень глубоко и всё вверх ногами...
Собираем последние яблоки! А они красные, запотевшие и прохладные в ладошке. Укусил яблоко, а оно хрустнуло на зубах, и брызнул во все стороны сладкий сок! Ой! прямо в глаз! Хрустим... вку-у-усно!
Отдохнем на любимой лавочке. Сидим... Солнышко чуть теплое, еле касается наших щек... нежно... Закрыл глаза - и вспоминается жаркое лето, лазурное море, белый песок, качели в тени южного дерева... и мы... одни... и всё далеко-далеко... а мы в раю... Вот она - точка счастья!..
Но заканчивается день. Моросит. Быстро стемнело. Осенью уже день короткий. И мы возвращаемся домой по уже темному шоссе. Идем в потоке машин. Медленно по шоссе шуршат шины... никто не спешит (по темной влажной дороге себе дороже). В салоне тихо и красиво звучит из динамиков саксофон, темно и тепло, только ярко  подмигивает приборная панель... а глаза её зелёные (кажется, это из какой-то песни)... будто напоминают о прошедшем изумрудно-зеленом лете... Вот и закончился дачный сезон... Скоро зима!..

воскресенье, 18 октября 2015 г.

Лето быстрое прошло, лето розы унесло...

Всем привет от лета!
"Старый город. Теплый летний вечер. Уличное кафе. Мимо течет нескончаемый людской поток. Кто-то спешит по делам, кто-то гуляет. Стучат каблучками женские ножки. Воробьи клюют крошки и радостно чирикают. 
Круглый столик на двоих. Перед тобой чашка ароматного кофе, передо мной цветочный чай...  Даже в этом мы такие разные. 
Столик старенький. Уже много лет его выносят на всё лето на улицу. Сколько пар, влюбленных и не очень, друзей и врагов, молодых и пожилых, сидели здесь, говорили о чём-то своём, медленно пили кофе и ставили чашечки вот на эти подставочки. Какие они потрёпанные... пожившие, со следами чая на одной стороне и  кофе на другой... а еще  со следами быстро бегущего времени.
Много они могли бы рассказать нам, если бы могли говорить, рассказать о нежных взглядах и рукопожатиях, о крепкой дружбе и изменах, о весёлых компаниях и расстающихся  парах, в конце концов о сладких десертах и вкусных пирожках, которые готовит в этом кафе старый кондитер. Господи, что у меня в голове?..
 
Мы сидим за столиком: я молчу и пью чай, твой кофе остывает - ты что-то путано мне объясняешь: нам было хорошо... мы были счастливы... но всё поменялось... я ухожу... сегодня мы расстаёмся... давай останемся друзьями?.. 
Я молчу и пью чай, в голове из Ремарка: "Остаться друзьями? Развести маленький огородик на остывшей лаве угасших чувств? Нет, это не для нас с тобой. Так бывает только после маленьких интрижек, да и то получается довольно фальшиво. Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец."
Что за фигня? Вот как-то так: потянуло меня на лирику, понесло))) Просто захотелось слегка пофантазировать на тему вот этих подставок для чашечек. Когда делала их, хотелось, чтобы они получились старенькими и с отпечатком времени. Не знаю, получилось ли? Кстати, на фото они кажутся не такими старыми, как в натуре. Подставочки на все случаи жизни))) Хочешь пей кофе, переверни и пей чай... ну, каркаде, например, мотивчик-то с другой стороны цветочный)))
Пара слов о заготовочке. Давно хотелось сделать такие подставочки, но всё никак не могла купить заготовку. И вот однажды в одном задании Первого Белорусского, мы выиграли приз, не просто приз, а призище: 100000 руб... правда, белорусских, вот за этого филина. Я выбирала-выбирала в магазинчике  Xobbi.by товары, выбрала и вот эти подставочки, сделала заказ. Но, вот неприятность! пришел ответ, что пересылка мне будет стоить гораздо дороже самого заказа - вот такие у нас почты... Я отказалась от заказа, но вскоре получила посылочку от магазина, в которой и была эта заготовочка. Вот же добрая душа владелец магазинчика! Огромное спасибо ему за такой подарок!
Такая история! Такие подставочки сегодня!

понедельник, 12 октября 2015 г.

Наш котенок очень колкий: у него усы - иголки

Всем мяукающиий привет!
Давно приобрела наборчик из тканюшек для игольницы вот такой - детской. Но никак не могла к ней подобраться... даже когда у нас в блоге "В каждой капле радуга" открылась галерея игольниц, Вышло задание про игольницы в блоге Атмосфера, и я думала сделать себе традиционную игольницу из баночки. Но потом появилось швейное задание про родину - "пазл сложился"!))) И сшила я детскую игольницу с котиком! 
Судите сами! Возвращение на родину (именно так, с маленькой буквы, в названии задания)... что вы сразу видите перед глазами? А возвращаясь из отпуска или командировки, о чем думаете?... Точно, о доме! О родных! О своем любимом рукоделии! О своих любимых питомцах! О кошках, собаках, рыбках, черепахах и морских свинках))) Вот тут и мой любимый Барсик, воплощенный в игольнице. "Родина там, где твой дом!" - расхожая фраза.
 
Правда, потом, в тексте поста, Родина написана уже с большой буквы, но... мозг уже объединил игольницу, кота и малую родину! А что больше ценно для человека: Родина или родина?.. Мне кажется, всё начинается именно с дома, где мама, папа, муж, сестра, дети и кот, с твоей улицы, города - родины! Именно это начало и физическое ощущение Родины! Как-то так, я думаю...
Вот он, кот Барсик, усатый и хвостатый, символ уютного дома, родного дома! Сидит в корзинке. Вот и корзиночка, на баночке сплетённая. 
Положи в баночку катушечки и бобинки с нужными ниточками, посади сторожить их котенка и поставь игольницу на свой швейный столик. А когда в доме все угомонятся и уснут-засопят, возьми тканюшки и садись к своей любимой швейной машинке. На стол запрыгнет Барсик, ляжет рядом со своим "колючим портретом", заурчит под пение машинки... Вот и будет тебе счастье... родина! А вы как думаете: С чего начинается Родина? 
Вот как серьёзно получилось про смешного детского котенка-игольницу в корзинке! Как всегда спасибо за волшебный пинок заданиям блогов))

пятница, 9 октября 2015 г.

На опушке у дорожки шляпка-зонт на толстой ножке

Всем привет с запахом грибного леса!
В Москве прошел первый снег! Холодно! Но дома у нас всё еще растут-вырастают грибочки. Много у нас их уже накопилось - в конце поста собрала всех.
А сегодня вырос свеженький, молоденький, беленький! Поскольку у него в лесу задождило и заснежило  гриб обзавелся зонтиком.
Но этот самый зонтик он может и откинуть в сторону, когда вдруг, как сейчас у нас за окном, засветит ласковое солнышко. А сам, смотрите, своей субтильной ручкой с подвижными пальчиками как будто честь отдает - правда, рука-то левая да "голова пустая".
Вообще-то она у него не пустая, а просто лысая, как коленка! Вот смотрю ему в лицо и думаю: кого оно мне напоминает без зонтика? Дед Мороз без  лицевой растительности? Хрущева, особенно в профиль?
А еще Шалтай-Болтай из мультика? Кстати, он, вернее, она, ножка гриба, как Ванька-встанька качается, пока без шляпки!
 
А вот вам и наше армейское приветствие! "Честь имею!" (это я фотку отзеркалила, чтобы рука правая получилась).
А зонтик-то! Вот он! Лежит в сторонке. Давайте посмотрим на него поближе!

Шляпка грибочка... Идешь так по лесу, а тут из-под листочка кто-то выглядывает! Наклонился - ух ты! боровичок... то ли шляпка, то ли зонтик.
 
Зонтик у белого-боровичка настоящий, мужской, с бамбуковой ручкой и металлическими спицами.
Вот Игорь сделал зонтик и грибу предлагает: "На, грибок, возьми свою шляпку, приоденься и в лес шуруй!"
Вот он в лесочке, стоит на пенёчке, держит шляпку, играет в прятки!)))
Вот крутанулся, попой повернулся, тихо притаился, в простой гриб превратился!
А это размерчик: белый гриб на толстой ножке, хоть солидный,  небольшой, на столе, а не в лукошке, зонтик прячет за собой.
Вот он гриб во всей красе появился по росе, быстро осмотрелся, на пенёк уселся! В этот раз Игорь не фотографировал ход работы. Просто расскажу. Ножка: на проволочном скелете. утяжеленном к низу гайками, накручена лента для утепления окон для объема, потом все замазано полимерной глиной и сформировано лицо, затем акриловые краски и лак. Зонтик: купол вырезан из флакона от жидкого мыла, на который наклеен сверху и снизу та же утеплительная лента, спицы сделаны их шнура для детского плетения, все аокрашено акриловыми касками и покрыто лаком; ручка зонтика сделана из телескопичекой антенны, ручка из велосипедного нипеля на проволоке, покарашено и полачено. Все рельефные детальки гриба и зонтика выполнялись акриловым контуром
А еще: помните старый мультик "Грибок-теремок". Вот и наш белый гриб - это спасительный теремок-зонтик, под которым могут спрятаться маленькие зверушки. Смотрите: вот они сбились в кучку вокруг грибочка и пережидают непогоду. Молодец наш Белый-Зонтик!
А вот и все грибки вместе, старые и новый! Пришлось для них отдельный предметный ярлычок сделать: грибы!
  Челыш-джентльмен                       Белый-зонтик
В перспективе много разных грибов для каминной полки в уютной гостиной большого дома (кстати, гитарист уже там). А уже вот и жанровая сценка!))) 


На узенькой дорожке 
Однажды с двух сторон 
Сошлись два джентльмена 
Джон Джим и Джимми Джон.
- Здравствуйте, Джим! 
- Здравствуйте, Джон! 
- Как вам погода? 
- Славный сезон! 
- Что ж вы стоите? Будьте добры! 
- Нет уж, сначала вы! 
И так они стояли 
И час, и два подряд, 
И до сих пор, по слухам, 
Все так же и стоят.
(Ю.Ким)
Вот как-то так на сегодня!)))

четверг, 8 октября 2015 г.

Часы с птичкой, маленькой синичкой

Всем бирюзовый привет!
Любите ли вы бирюзовый цвет? Я очень люблю! Сиреневый, бирюзовый... ммм... прелесть! Но ношу почему-то всегда серый!))) Вот парадокс!)))
Сегодня только небольшие часики. Часы с птичкой и не кукушкой, а какой-то бирюзовой птичкой))) Это я готовлюсь к своей конфетке, делаю рукодельные подарки!
С трудом, но нашла в Интернете похожую птичку: Ласточка Танагер из Южной Америки. Похоже!
Вот и всё на сегодня!