вторник, 28 октября 2014 г.

Я измеряю время в чашках кофе

О, кофе! 
Тяжело словами
Признать твой вкус и ароматы. (с)
Всем кофейный привет!
Опять у меня сегодня кофе))) Люблю кофе, его запах, пью кофе с молоком и без, из кружки и маленькой чашечки... ой! Вообще-то, нет))) Только иногда и только с молоком))) Уже были кофейные деревья, подставочки, баночки, досочки, карта мира...  
Теперь часики. Они участвуют в  Творческом задании "Магия кофе" блога Чердачок тетушки совы как работа ПД.

Часы для моей крестницы, на новоселье, они были очень простые, белый циферблат с логотипом какой-то фирмы был испорчен . И меня попросили сделать "что-нибудь" - что? - "что хочешь..." Примерно вот такой разговор))) Ну я и сделала)))
Циферблат был картонный, под ним полости всякие. Пришлось укрепить скорлупой на ПВА, краска, салфетка, лак, зерна кофе. Вот и всё!
А это тётенька японская на донышке во-о-он в той чашечке. Видна японская голова на просвет (фото: как видно и в обработке для ясности). Это просто так )))) 
Еще фото с этой чашечкой поближе. 
Вот такие у меня кофейные дела!))) На этом пока всё!

воскресенье, 26 октября 2014 г.

Окно открыто в сад весенний и дневной

Всем привет из разных времен года!
Немного поцифровала с рамочкой коллажа: вот примерно это мы видим из окошка круглый год... шучу... Это мой любимый фонарь, который стоит практически в лесу. Что он там освещает, не представляю... Впрочем, значит, есть что...
Вот уже год прошел, как мы его фотографируем. Вот результаты.
Влезть на подоконник, нос прижать к стеклу.
Выглянуть во дворик из окна люблю.
За окном природа, утро, день и ночь.
За окном погода – солнце, ветер, дождь.
За окном деревья, люди и дома,
А в окне, наверно,я видна сама.
Больше, чем картинки, больше, чем кино,
Больше, чем пластинки, я люблю окно.
                                                    А. Ахундова
*******

А теперь две карточки, которые сделала для цифрового задания СМД. Нужно было сделать карточку для журналинга. Я не очень дружу...совсем не дружу со скрапбукингом, поэтому слабо разбираюсь в терминах. Но вот изобрела две вот такие карточки на тему "Осень".
Я попробовала сделать - и вот, что получилось: здесь фон, текстура, картинка, уголок, набитый текст и карандашом рамка.
А вот эта карточка совсем просто делалась: фон, готовая картинка и карандашом линии).
Тут собрание помногочисленней: фон, рамочка, несколько картинок, строки. Получилась такая осенний теплая улыбка!
А сегодня в сутках 25 часов! Я на час дольше спала))) Интересно, а как вы использовали этот лишний час?

пятница, 24 октября 2014 г.

И кто-то пишет рукой согретой...

Всем запотевший привет!
Сегодня опять фото...
Вот поздороВкалась и думаю, что на стекле надо было написать "Привет!"( Но утром людям не до думок - одна любовь в голове!)))
******

А это: продолжаю осваивать Фотошоп! Вот с текстурами поиграла да рамочку старенькую нарисовала... Пока не очень... но учусь!)))
Фотолифтинг № 9 - блог "...precious memories"
*****

И вот такая фотография для задания, в котором я уже поучаствовала с руками в горошек, и мне Юлечка написала, что надо  свои руки показать-то. Я, конечно, это понимала, но, вы же знаете, люблю посмеяться!..
Вот и вторая фотка вроде бы и с рукой, но, видимо, опять не "утуспеп" - ха-ха. Впрочем, это же вот такая джеймсбондовская штуковина в моей же руке)))
Фотозадание "В моей руке" - блог Я - фотограф.
Как-то так!

среда, 22 октября 2014 г.

Испеку я кулебяку - мне испечь её пустяк...

«-Да кулебяку сделай на четыре угла. 
В один угол ты положи мне щеки осетра
 и вязигу, в другой запусти гречневой каши, 
да грибочков с луком, да молок сладких,
да мозгов, да еще чего знаешь там этакого...» 
Н.В. Гоголь "Мертвые души"
Всем вкусный привет! 
Сегодня в моем сообщении я всего лишь транслирую слова нашего главного семейного кулинара - моего супруга (я-то, честно говоря, теперь совсем не готовлю).
Сначала про эпиграф и небольшая цитата из Википедии про сегодняшнее блюдо - кулебяку:
     "Долго пытался вспомнить имя персонажа "Мертвых душ", который заказывал повару под видом раннего завтрака, на завтрашний день, решительный обед. Пришлось перечитать по диагонали и первый том, и половину второго. Вы не помните? Оказался Петух Петр Петрович. Забыли? Перечитайте, прошу Вас, откроете много интересного в кулинарии..."
     "Начинка кулебяки состоит, как правило, из двух-четырех видов фарша. Однако количество слоёв начинки ограничено лишь размерами кулебяки, которая может быть качественно выпечена в конкретной кухонной печи. Так, Владимир Гиляровский упоминает об огромной кулебяке в 12 ярусов разнообразного фарша, которая подавалась в Купеческом клубе в Москве.
    Кулебяка — универсальное блюдо. В зависимости от типа теста и начинки она может подаваться и как закуска, и как основное блюдо, и как дополнение к нему (например, вместо хлеба к супу или похлёбке) и даже как праздничное."
А теперь рецепт кулебяки от моего мужа с его же присказками:  
     "Завсегда мечтал серьезно заняться приготовлением кондитерских изделий да пирогов, но неизменно что-то препятствовало:  то времени не хватало, то настроение было не по фен шую, то коньяк без меня остывал, да мало ли у элегантного джентЕльмена отвлекающих факторов… в общем пироженщик из меня, как из собачьего хвоста дуршлаг.
     Однако, иногда, вспоминая беслановские осетинские пироги да начитавшись на голодный желудок незабвенного Николая Васильевича, в отчаянии покупаю в магазине слоеное дрожжевое тесто и начинаю творить кулебяку, хоть бы и на два угла.
     Моё любимое сочетание начинок - постный говяжий фарш и грибы (обычно замороженные летом) с яйцом, и то и другое, разумеется с пассерованным луком. Очень недурственно добавлять в третий и четвертый углы фарш из отварных говяжьего сердца и курятины. Готовлю с размахом (благоверная половина говорит, что у меня мания гигантизма), вот и получается изделие крупное – на весь противень. Приходится подавать ЭТО хлебобулочное "и как закуску и как основное блюдо, и как дополнение к нему" и отрезать "на ход ноги" заинтересованным лицам – взрослым детям с домочадцами.
Ингредиенты и приготовление:
-тесто дрожжевое слоеное (можно магазинное)
-фарш постный говяжий
-грибы разные замороженные и пр. 
-куриные яйца
-репчатый лук
-масло сливочное
-соль, перец по вкусу
    1. Покупное тесто уже раскатано в листы, однако нижний (на который кладется фарш) делаю тоньше, чтобы лучше пропекся. Выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки, два листа теста, накрываю полотенцем, и в теплом месте даю ему «подняться» в течении часа-полутора. 
    2. На двух сковородках готовлю начинки – обжариваю говяжий и грибной фарш, смешиваю с пассерованным луком, в грибы добавляю нарезанные на яйцерезке крутые яйца. Соль, перец добавляю по вкусу.
   3. Затем выкладываю тот и другой фарш «по углам», накладываю верхний лист, тщательно и красиво (в моем понимании) защипываю края, использую излишки теста для оформления. 
 4. Ставлю в духовку 180 градусов. Даю пропечься около 30-40 мин. Минут за 10 можно смазать поверхность кулебяки взбитым яйцом для колера.  
   Мечтается мне о кулебяке с осетриной и вязигой, но плавает тот осетр вместе со своей вязигой в Каспийском море или в дельте Волги, по крайней мере, пока…"
       Вот и кончилась сказка про кулебяку! (Это уже опять я тут как тут))))
     А кстати, знаете ли вы, чем отличается кулебяка от обыкновенного пирога? Оказывается, соотношением начинки к общему весу: в кулебяке она составляет более половины всего веса, в то время как обычно в пирогах - менее половины.
   Съешь такой мясной "пирожок" - и тогда встреча даже вот с таким Морозом будет не страшна!)))
Не слукавлю, говоря, что проект - кладезь вкуса, креатива и идей в искусстве кулинарии!
     Как-то так на сегодня. Для Кулинарной галереи у СистерКрафт.
    Идем на 28 встречу в Рукодельное кафе,
    Спасибо за внимание и приятного аппетита мне - пошла снимать пробу!:-)

суббота, 18 октября 2014 г.

Осень, она не спросит. Осень, она придёт.

И опять всем золото-осенний привет!
Совсем недавно, помню, делала посты про золотую осень... а прошёл уже год... Скоро зима...
Сегодня собрала постик про осень из нескольких фотографий по фотозаданиям... 
Такие красивые фотобанеры в блогах.

И голуби греются в последних лучах осеннего солнышка...
И деревья тянутся к нему...

Под ногами сейчас шуршат листья...

Парки в это время особенно хороши...
Пока готовила пост парк стал вот таким...


...И после солнечного дня холодным вечером, закутавшись в теплый плед, чашка горячего кофе... можно в красивом кафе...
Осень кофе на завтрак варила…
как божественно плыл аромат…!
Чтобы грусть от души отступила,
добавляла с улыбкою милой
в свой напиток цветной листопад...
                                     Л.Клочкова Заруцкая
Думала, еще что-то добавить в ходе появления новых фотозаданий... но у нас уже хмурая осень(((
Впрочем, не грустим... Помните? "Крепитесь, люди! Скоро лето!")

среда, 15 октября 2014 г.

Голубые кружева, кобальтовый иней - 2

Всем сине-белый привет!
Сегодня у меня вот такая штучка. Коробочек для пакетиков со специями. Трудно сейчас идет рукотворчество, но вот пока что-то да получается...
Делала его в пару к коробу для сыпучих продуктов, который показывала вот тут. Там рассказывала уже о том, что на крышке применила второй слой салфетки.
В этом работе сделала декупаж вторым слоем внутри, как бы с изнанки короба, чтобы не было размурённости.)))
В то же время спрятала бесстыжие белые внутренности - резало глаз! Получилось пять сторон лицевых и четыре изнаночных)))
А вот такой наборчик получился - "Синяя райская птица" называется!)))
Весеннее украсят утро
Чудесной гжели нежные букеты,
И легким ветерком как будто,
На нас подует жарким летом. (с)
А вот и пакеты на месте. Только уж очень не очень сочетаемые цвета коробов и пакетов))) Надо было с сахарком сфоткать!(((
Иду показаться в задании Вдохновение поэзией - блог Синяя груша
Когда делала Гжель-1, искала стихи про собственно Гжель и про синий цвет. Мне попадались стихи о синей птице - многие понравились!
Делая эту синюю работу, вспоминала многие, но вот это всё время теперь в голове. 
Прошлой жизни зачеркнув страницу,
Убежав от горя, зла и мести,
Родилась я счастья синей птицей,
И в саду у моря пела песни.
В том саду, устав от сладострастья
Ты услышал пенье под звездою.
О – какое это было счастье!
Как я пела для тебя весною!
Мало было – просто восхищаться,
Ждать меня, как прилечу на ветку… 
Ты задумал мною любоваться –
Посадил меня в стальную клетку.
Вырвал из объятий поднебесных, 
Чтоб не улетела – крылья срезал.
Мне постыло среди прутьев тесных,
Не пою я больше сладких песен.
Я гляжу на волны ледяные,
Безысходность – до потери гложет…
Где-то там – реальности иные,
И не быть мне птицею, быть может…
Наша жизнь не сможет повториться...
Я устала мучиться от боли!
Я – закованная в клетку, птица...
Отпусти, прошу, меня  на волю!
                                               М.Листова
Для этого задания вот такие слова из чУдного стихотворения Есенина  "Закружилась листва золотая".есть на рисунках салфеток: листва, бабочек, синий, сада, ветками.
П.С. За заготовочки спасибо Хоббируму!

среда, 8 октября 2014 г.

Чайник турке говорил: Вот я чаю заварил!

Всем фотопривет!
Поскольку в силу разных объективных и субъективных обстоятельств последнее время ничего не могу рукотворить очень много делаю фотопостов, благо, что очень много интересных фотозаданий в блогах.
Вот сегодня две не бесспорные и смешные фотографии по двум заданиям.
Первая - минимализм... доведенный до антиэстетизма)))
Образец для фотолифтинга очень красив. Я бы даже и не подумала о минимализме, глядя на него... такая роскошь! Вот я и придумала свой натюрмортный минимализм из старого чайника и покалеченной турки))) А еще стих в стиле минимализм - коротко и ясно?..)))
Так выходит - дыханье короткое,
однако оно - единственное.
Но нельзя утверждать, что кроткое;
бывает порой - воинственное.
                                                  В.Карев
Фотолифтинг #2 - Стиль "Минимализм" - блог Свободное творчество
*****

А еще вот такое фото  я "В моей руке штурвал":
У жизни свой круговорот:
Спиралью – вверх, с витком – обратно.
То выпадет счастливый лот,
То купол неба – в тучах-пятнах...
...А чтоб не стал виток – пике, 
Неуправляемым движеньем,
Держи штурвал судьбы в руке
И каждым дорожи мгновеньем.
                                               Л.Володина
Вот такая фотосессия просто руки и рук, недавно возвратившихся вместе со своим хозяином))) с ежегодной рыбалки под Астраханью. Там, на рыбалке, на воде, они, руки, всегда для удобства были в автомобильных перчатках с сеточкой, кнопочкой, дырочкой и без пальцев!))) Короче, автомитинки)))
Фотозадание "В моей руке" - блог Я - фотограф.
Повторю: фото не бесспорные, но пусть будут!)))

понедельник, 6 октября 2014 г.

Плыви, плыви, утёныш! Не бойся - не утонешь!

Всем пушистый привет!
Сегодня мы к вам с маленькой работкой для ПД в Хомячке. Там новое мягкое и пушистое задание "Помпоны".
У нас вот такой желтый, как цыпленок, но утенок))) Вот он только что вылупился из яйца, тоже куриного))) Но это такие "условности жанра".
Вот ведь клюв и лапки из фоама (спасибо, Мариша) точно утиные. Сам утенок из таких мягеньких помпонов, сама не знаю, какого материала, которые склеены между собой. 
Утенок станет игрушкой нашей маленькой внучке, но продержится, видимо, недолго))).
А вот тут-то как раз и видно, что зверь-то водоплавающий! Надел бескозырку и уже герой! Как-то забыли ее, когда ПДшничали, только что сфоткали)))
По реке плывёт утёнок - 
Ну совсем еще ребёнок!
И несется по реке
На утячьем языке:
— Кряк! Кряк!
Я — моряк! (с)
Впрочем, мне этот утёнок напоминает желтого цыпленка из детства. Помните такие были из двух помпончиков на красных пластмассовых лапках! Такой был у моей подружки, она носила его в кармане, пряча от холода, а я страшно ей завидовала((( Вот теперь почти такой же есть у моей внучки)))
Вот такая игрушка-безделушка получилась у нас за час)))

пятница, 3 октября 2014 г.

В моём шкафу теснится к тому том...

Всем старо-книжный привет!
Вот скажите, что такое: "В кармане у меня библиотека, любые книги под рукой..." Правильно! Одна единственная электронная книга. Читалка, как ее еще называли... Почему в прошедшем времени?.. потому, что сейчас уже читают на планшетах и прочих полезных гаджетах...
А вот у нас были только бумажные книги, таскали с собой сумки и портфели, полные учебников да еще и томик худ.литературы в довершение тяжелого груза знаний!
А потом, после экзаменов,  вот так связывали в стопочки учебники и тетрадки и не в помойку, не в макулатуру, а на антресоли: а вдруг пригодится!..
Теперь вот отправили всё на дачу... заче-е-ем? Жечь жалко... а вроде старый хлам в коробке на чердаке...
А еще на стеллаже и на полках на даче разные другие книги, но вроде не нужные дома... Здесь много книг, которые покупались в 90-х годах в нагрузку... Помните? к одной нужной приходилось одну-две или даже три всякой фигни покупать...
Опять выбросить невозможно - приучили нас в советские годы уважительно относиться к печатному слову... "Береги книгу - источник знаний!"
Вот одна из полок у нас на даче...
В моём шкафу теснится к тому том,
И каждый том на полке словно дом…
Обложку-дверь откроешь второпях – 
И ты вошёл, и ты уже в гостях.
Как переулок – каждый книжный ряд.
И весь мой шкаф – чудесный Книгоград. (с)
Фото делала для  Фотомоба "Книги" блога Кафе Скрапо-Мама. Есть еще фото стеллажей, полок, этажерок, стопок на чердаке... в общем, много... Вот посмотрела на это всё и поразмышляла...
Почему так много многоточий в посте? почему картинные черные рамки на фото? ...
Да вот сама думаю и у вас хочу спросить: что дальше будет с печатной книгой? превратится ли она в анахронизм? не останется ли только в музеях, архивах и библиотеках?..
У нас в доме много книг... что с ними станет, когда нас не будет?.. Например, наш сын читает много, но в доме вообще нет книг, впрочем есть, но только учебники внучки...
Грустно...